手抜きの夜・・・
次男のSST(ソーシャルスキルトレーニング)の日
多分、終わるのが遅くなるのだろうと思い、手抜き料理を並べておく。
作ったのは「冬瓜のスープ」と「肉ごぼうの甘辛炒め」。
「竹の子」と「おから」は野田商店のおそうざい
我が家では野田商店の「おから」は「巻き寿司」の次に人気です。
しっとりしていて、良いお味です。
夕飯を作り終え、病院へお迎え。
やっぱり、定時に終わらず1時間待ち・・・
まぁ・・・、ニコニコしてSST仲間とふざけ合う姿を見て、
何となく、「まあ、いいか。」
次男の中学卒業まで、あと1年半・・・
今週は完全不登校・・・
「まあ、いいか!」
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