「塙」さんでのアダルトな夜

おとみ

2012年01月28日 00:00

日本酒の会のメンバーからいい店があるからと・・・

皆さんよくご存知の店らしいのですが、あまり出歩かない私(大分市内はね)には嬉しいお誘い  



やっぱり迷子になって到着・・・ 

皆さん、もう飲んでました・・・ 
私も義侠をオーダー。




まずは「お通し」
男性と女性は内容が少し違ってました。
真ん中の牡蠣が美味しかったです。

奥は「アボカドと小エビのかき揚げ」
美味し 





取り分けてもらった「もやしのアンチョビ炒め」
アンチョビの塩加減がいいアクセントになって面白い 
今度、家でやってみよう。





生ハムとすりおろしチーズのサラダ
チーズたっぷり。
ワインが飲みたくなって日本酒からチェンジ。
オーナーソムリエさんがいい感じの白ワインを選んでくれました。






牛すじと白ネギの煮込み
最高!
牛すじ柔らかいし、ネギ甘ーい。







田舎風パテ
ますますワインがすすんで赤ワインにチェンジ。
パンも美味しい!









サザエのエスカルゴ風グリル
サザエの中のスープ?でパンのお代わりが欲しくなりました。




あとチーズ焼きを食べたはずなのに写メが無い・・・


毎度のことながら・・・

酔ってました・・・




全て、美味しくいただきました。

ごちそうさまです。



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