2014年03月27日
私もアヒージョ作ってみたよ！
という訳では無いのですが、頑張ってみました
一応、主婦もしてるつもり…
お味は…
悪くはなかったけど…
次回はもう少しスパイスをきかせてみます
Posted by おとみ at 07:15│Comments(4)
この記事へのコメント
なんかおつまみな晩御飯だなあｗ
Posted by お銀 at 2014年03月27日 09:09
>お銀様
当然じゃないですか～
主役は
です
当然じゃないですか～
主役は
ですPosted by おとみ at 2014年03月27日 09:41
にんにく、鷹の爪、アンチョビ、美味しいお塩、オリーブだけだよー。
塩は思いのほか多めの方が美味しいよ❤
オリーブオイルは、熱を入れるのはピュアの方だと言うけど、
エキストラバージンでも、残ったオイルでパンを食べるなら、香りもあってイイみたいだよ。そういってる人もネットでいましたよ。
ピュアは、エビとかキノコとかの風味を損なわないそうです。
エキストラバージンは、オイル自体に風味があるので、パンにつける場合は良いそうです。
私はパンをいっぱい食べたいので後者かなぁ～
塩は思いのほか多めの方が美味しいよ❤
オリーブオイルは、熱を入れるのはピュアの方だと言うけど、
エキストラバージンでも、残ったオイルでパンを食べるなら、香りもあってイイみたいだよ。そういってる人もネットでいましたよ。
ピュアは、エビとかキノコとかの風味を損なわないそうです。
エキストラバージンは、オイル自体に風味があるので、パンにつける場合は良いそうです。
私はパンをいっぱい食べたいので後者かなぁ～
Posted by アーニャン♪
at 2014年03月27日 14:05
at 2014年03月27日 14:05アーニャン♪様
何か足りないと思ったら
鷹の爪かー！
今度またリベンジしますね。
で、私もやっぱりエキストラバージンかな～(#^.^#)
何か足りないと思ったら
鷹の爪かー！
今度またリベンジしますね。
で、私もやっぱりエキストラバージンかな～(#^.^#)
Posted by おとみ at 2014年03月28日 02:37
at 2014年03月28日 02:37
