小鈴と一緒

  

毎月第２土、日曜日に開催されています。
やっと参加出来ました

別府に居ながらなかなかじっくりと歩いてまわることの無い鉄輪を美人の案内人とテクテクお買い物して、地獄蒸しにされた食材をいただきました


あ〜

ビールが欲しかった



  

昨夜は別府女王様倶楽部　

会場は別府駅北高架下の「美伊」さん。

「美伊」さんには店の名前を表すものは何も無く・・・

ドア一枚だけ　


店のご主人の意向でそれでOKなんだとか・・・　

最初に探した時は素通りしてしまったし・・・　


お料理です。

手前からブドウの白和え、炙り刺身、いりこの酢づけ（料理の名前は全て定かでありません。）

ブドウの白和え、初めて食べました。イケます！



鹿肉の肝、黒いのはニンニク

鹿肉の肝も初めて、フォアグラのような感じで、当然臭みはなく、フォアグラよりあっさりとしていて、お酒がすすむ・・・　


今シーズン最後の牡蠣だね。見た目にも春も感じたよ。



鹿肉のロースト、フキノトウの上品な苦味でいたたきました。
柔らかい！美味しいとしか表現できない！



柔らかく煮た豚肉を粕汁仕立てで

旨い


お茶漬け　


ちゃんと抹茶の味がしたスィーツ　


はぁ～。
どれも美味しかったです。
ごちそうさまでした。　


今日はこれから鉄輪マルシェに出没します　


  

今日のおやつだよ〜

美味しい



で、今夜は別府女王様倶楽部の新年会

楽しみ〜
  

日曜日のお休みです

で、
4月までPUNTO PRECOGで期間限定のお店です。
しかも、金 土 日 月だけです。

今日のスープ
ミラノ風 鶏と豆のスープ（スミマセンうろ覚えで）

優しい味でホッとしました。

HIBINOさんのパンもやっぱり美味しい パンに風味と噛めばかむほど味が出る

また食べたいランチです

ちなみに写メの量で600円です


  

「美伊」さんの土曜日限定300円の一品
今日は鶏雑炊

二日酔いには嬉しい一品

美味しい