2014年03月08日
看板の無い店「美伊」さんのお料理の惚れた夜。
昨夜は別府女王様倶楽部 
会場は別府駅北高架下の「美伊」さん。
「美伊」さんには店の名前を表すものは何も無く・・・
ドア一枚だけ
店のご主人の意向でそれでOKなんだとか・・・
最初に探した時は素通りしてしまったし・・・
お料理です。
手前からブドウの白和え、炙り刺身、いりこの酢づけ（料理の名前は全て定かでありません。
）
ブドウの白和え、初めて食べました。イケます！
鹿肉の肝、黒いのはニンニク
鹿肉の肝も初めて、フォアグラのような感じで、当然臭みはなく、フォアグラよりあっさりとしていて、お酒がすすむ・・・
今シーズン最後の牡蠣だね。見た目にも春も感じたよ。
鹿肉のロースト、フキノトウの上品な苦味でいたたきました。
柔らかい！美味しいとしか表現できない！
柔らかく煮た豚肉を粕汁仕立てで
旨い
お茶漬け
ちゃんと抹茶の味がしたスィーツ
はぁ～。
どれも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今日はこれから鉄輪マルシェに出没します
会場は別府駅北高架下の「美伊」さん。
「美伊」さんには店の名前を表すものは何も無く・・・
ドア一枚だけ
店のご主人の意向でそれでOKなんだとか・・・
最初に探した時は素通りしてしまったし・・・
お料理です。
手前からブドウの白和え、炙り刺身、いりこの酢づけ（料理の名前は全て定かでありません。
）ブドウの白和え、初めて食べました。イケます！
鹿肉の肝、黒いのはニンニク
鹿肉の肝も初めて、フォアグラのような感じで、当然臭みはなく、フォアグラよりあっさりとしていて、お酒がすすむ・・・
今シーズン最後の牡蠣だね。見た目にも春も感じたよ。
鹿肉のロースト、フキノトウの上品な苦味でいたたきました。
柔らかい！美味しいとしか表現できない！
柔らかく煮た豚肉を粕汁仕立てで
旨い
お茶漬け
ちゃんと抹茶の味がしたスィーツ
はぁ～。
どれも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今日はこれから鉄輪マルシェに出没します
「FIORE」さんで楽しい夜。
「KIHEI CAFE」さんに行ってきました。
「リストランテ フィオーレ」さんでランチ。
「BOASORTE」さんでランチ♪
「Heaven １０４」さんでランチ (^^♪
バーベキューって。。。
「KIHEI CAFE」さんに行ってきました。
「リストランテ フィオーレ」さんでランチ。
「BOASORTE」さんでランチ♪
「Heaven １０４」さんでランチ (^^♪
バーベキューって。。。
Posted by おとみ at 10:30│Comments(6)
│ごちそうさま
この記事へのコメント
昨日はありがとうございました(^_-)-☆
今日はちゃんと起きれたかい？
雑炊も食べれたかーい？
私は完全なる午前様^_^;
今日はちゃんと起きれたかい？
雑炊も食べれたかーい？
私は完全なる午前様^_^;
Posted by アーニャン♪
at 2014年03月08日 14:19
at 2014年03月08日 14:19>アーニャン♪様
>ホントに美味しい料理だったね
>今日
ちゃんと起きて8時からフル活動です
>で、今日は雑炊じゃなくて、鯛茶漬け出汁バージョンでした。売り切れで食べれませんでした
>ホントに美味しい料理だったね
>今日
ちゃんと起きて8時からフル活動です>で、今日は雑炊じゃなくて、鯛茶漬け出汁バージョンでした。売り切れで食べれませんでした
Posted by おとみ at 2014年03月08日 18:17
美味しそうですねえ！( ♥ᴗ♥ )
参加できなくて残念でした。
美味しいものと美味しいお酒は、一番のストレス発散になりますねっ！
参加できなくて残念でした。
美味しいものと美味しいお酒は、一番のストレス発散になりますねっ！
Posted by てふてふ at 2014年03月10日 09:59
at 2014年03月10日 09:59>てふてふ様
>美味しかったわよ～
オーナーシェフは和食の料理人には決して見えない方です(笑)
>美味しかったわよ～
オーナーシェフは和食の料理人には決して見えない方です(笑)
Posted by おとみ at 2014年03月10日 11:34
うまかったねえ、、、
最初高いって思ったけど
満足度が全然高かった
今度は母におごらせよう（爆
最初高いって思ったけど
満足度が全然高かった
今度は母におごらせよう（爆
Posted by お銀 at 2014年03月12日 12:26
>お銀様
いいなぁ～。
私も同伴でご馳走になります
いいなぁ～。
私も同伴でご馳走になります
Posted by おとみ at 2014年03月13日 11:46
