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2011年08月20日

パンが・・・

県立図書館の本を返却しに別府市立図書館へ

わざわざ県立図書館まで行かなくて済むので、この返却サービスは助かります。



当然、ここに来たら・・・

お向いの





ここに寄らなきゃ！　icon

で、買ったのは

あんぱん、チーズフランス、レーズンパン、食パン（バターの入ったモノ）なのだけど・・・

前の記事をUPして写真を撮ろうとしたら・・・　icon

ありゃりゃ・・・　icon

チーズフランスがもう無い・・・　icon







今夜、チーズフランスでワインを呑む陰謀は脆くも崩れさった・・・　icon

  
タグ ：これは子どもらの　母に禁酒をさせる為の　　作戦なのだろうか？　それとも　痩せろと？


Posted by おとみ at 17:04 │Comments(5) │あ～ぁなこと

2011年08月20日

８月のにじのひろば





楽しく聞いてくれました。

お土産の手裏剣も好評でした。　icon





今日のオヤツは





BAABAの会の手作りです。

美味しくいただきました。　icon

さて、来月はどんなお話しょうかな・・・？icon  
タグ ：小鈴は　今日で暫く　お休みです。　明日から　小太郎が頑張ります。


Posted by おとみ at 16:37 │Comments(0) │B面のお仕事

2011年08月20日

居酒屋「おとみ」

本日のメニュー






　　　　　　　・ソーミンチャンプル
　　　　　　　・冷しゃぶ
　　　　　　　・枝豆
　　　　　　　・茄子の浅漬け
　　　　　　　・茄子と水菜の味噌汁



また、ソーミンチャンプルかい？　　　　　　　　　　by 小鈴


いや～、今日は２割引だったから・・・（汗）






という訳で、今日はおとみん家のソーミンチャンプルの作り方　icon

沖縄では素麺をなぜかソーミンと言います。

ですから、ソーミンチャンプルは素麺の炒めたものだと思ってください。


まず、２割引だった（関係ないけどね）塩味付きの豚肉とゴーヤーを新しい油で炒めます。（古い油だと不味くなります）





このとき、ゴーヤーをしっかり炒めたほうが苦味が少なくなります。（薄く切って火を良く通すのも苦味が少なくなる一つの方法です。）


炒めたら、固めに茹でた素麺を投入。





麺にだし醤油、またはそうめんつゆを大さじ１～２杯ふりかけて、炒めた豚肉などとからませます。

よく混ざれば出来上がり　icon

味は好みで加減してください。

我が家は薄味なので、これでOKです。

今日は素麺３束使いました。　icon

超ー、手抜きですみません。　m(_ _)m








で、今日のワンコのご飯。

冷しゃぶの豚の茹で汁を使って大根とかぼちゃを煮ました。

でも、お肉も入れてねとワンコが見つめるので・・・　icon

鳥の肩肉を少々・・・　icon

１分以内で完食です。　icon


早っ　icon




  
タグ ：まさか　私が　料理の説明？　ありえなくなくなくない？って　　どっちやねん！


Posted by おとみ at 00:00 │ごちそうさま
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